खाद्य प्रयोगशाला सोडलपुर व रहटगांव जाएगी 1 सितंबर को
2 सितम्बर को टिमरनी, 3 को हरदा व 4 को खिरकिया में रहेगी प्रयोगशाला
प्रयोगशाला में नागरिकगण अपनी खाद्य सामग्री की जांच करवा सकते हैं
हरदा / देश भर में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता एवं मानकों का निर्धारण तथा निगरानी करने वाली संस्था भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ‘‘सुरक्षित आहार स्वास्थ्य का आधार’’ तथा ‘‘बेहतर भोजन, स्वास्थ्य जीवन’’ मूल मंत्र को साकार करने के लिए, ‘‘फ़ूड सेफ्टी ऑन व्हील्स’’ अब आपके घर द्वार पर उपलब्ध कराई जा रही है। जिसके माध्यम से आम जनता के दैनिक उपयोग की खाद्य सामग्री की जाँच और साथ -साथ खाद्य कारोबार से जुड़े व्यापारियों को भी जागरूक किया रहा है। कोई भी व्यक्ति अपनी शंका समाधान हेतु अपने सामग्री की जांच करवा सकता हैं। खाद्य एवं औषधी प्रशासन विभाग की चलित खाद्य प्रयोगशाला 1 से 4 सितम्बर की अवधि के लिये हरदा जिले में आएगी। इसके माध्यम से खाद्य सामग्री के नमूनों की मौके पर ही तत्काल जांच कर बताया सकेगा कि सामग्री शुद्ध है या मिलावटी।
उपसंचालक खाद्य एवं औषधी प्रशासन ने बताया कि चलित खाद्य प्रयोगशाला सितंबर माह में 4 दिन के लिए हरदा आ रही है। निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार यह चलित प्रयोगशाला 1 सितम्बर 2021 को सोडलपुर और रहटगांव, 2 सितम्बर को टिमरनी, 3 सितम्बर को हरदा एवं 4 सितम्बर को खिरकिया क्षेत्र में जाएगी। आम उपभोक्ता भी 10 रुपये के मामूली शुल्क पर अपने दैनिक उपभोग की खाद्य सामग्री की जांच करवा कर परिवार एवं सेहत का ख्याल रख सकेंगे। चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा जांच कर मिलावटी यानी तय मानक से भिन्न खाद्य सामग्री से ग्राहक एवं दुकानदार दोनों को सतर्क किया जा रहा है। उल्लेखनीय है कि मुख्यमंत्री श्री शिवराजसिंह चौहान की पहल पर मध्यप्रदेश शासन लोक स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग द्वारा आम जनता की सेहत एवं स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए, शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से ‘‘मिलावट से मुक्ति अभियान’’ 9 नवम्बर 2020 से प्रदेश में सतत रूप से जारी है।
मिलावट से मुक्ति अभियान
